Ipocaloriche
Crepes senza burro

Ricetta crêpes senza burro Ingredienti per le crêpes senza burro (dosi per 10/15 crepes) 250 g. di farina 2 uova 1/2 litro di latte scremato o parzialmente scremato 1 cucchiaio di olio (di semi: monoseme di arachide o girasole o mais) più altro per cuocere le crepes 1 pizzico di sale un po’ di zucchero […]

Millefoglie di melanzane e tofu con pinoli e menta

tempo di preparazione: 40 min dosi per: 2 pizze da 30cm circa difficoltà: bassa   ingredienti: 250 gr di tofu 2 melanzane 1 patata 1 mazzetto di rucola 1 mazzetto di menta 2 cucchiai di pinoli 1/2 spicchio d’aglio 1 cucchiaino d’aceto olio, sale e pepe a piacere   procedimento: Eliminate la calotta superiore e […]